| Nazwa | viscograf |
|---|---|
| Model | Brabender |
| Osoba do kontaktu | Wioletta Drożdż, wioletta.drozdz@wnoz.up.wroc.pl, tel. 71 320 77 66 |
| Przeznaczenie | Wyznaczanie charakterystyki kleikowania skrobi i jej modyfikatów |
| Słowa kluczowe | Lepkość, temperatury kleikowania |
| Dziedzina techniki | |
| Oferta | Nie ustawiony |
| Adresaci oferty | Przemysł spożywczy, krochmalnie |
| Opis oferty |