Nazwa | maszyna wytrzymałościowa |
---|---|
Model | INSTRON 5544 |
Osoba do kontaktu | dr hab. inż. Agnieszka Kita, prof. nadzw. tel.: 71 320 7762 e-mail: agnieszka.kita@up.wroc.pl, |
Przeznaczenie | oznaczenie parametrów wytrzymałościowych określających teksturę (w testach cięcia, zginania, ściskania) różnego rodzaju surowców, półproduktów i produktów spożywczych |
Słowa kluczowe | tekstura |
Dziedzina techniki | |
Oferta | Nie ustawiony |
Adresaci oferty | Przemysł spożywczy |
Opis oferty |