Młynek do słodu

Nazwa:
Młynek do słodu
Model:
DLFU W20050 firmy VLB
Osoba do kontaktu:
Dr hab. Józef Błażewicz, prof. nadzw. jozef.blazewicz@up.wroc.pl tel. 71 320 77 28
Przeznaczenie:
Przygotowanie słodu zgodnie z wymogami analityki EBC
Słowa kluczowe:
Słód, browarnictwo
Dziedzina techniki:

Adresaci oferty:
Browary, przemysł fermentacyjny
Opis oferty:

Zdjęcia:
Brak zdjęć
Z jakich środków została zakupiona aparatura:
Projekt ”Centrum Nauk o Żywności i Żywieniu”