Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławie

Sposób otrzymywania 1,3-diarylo-propan-1-onu



Nazwa wydziału:
Wydział Nauk o Żywności
Autor:
prof. dr hab. Mirosław Anioł
Autor:
prof. dr hab. Jacek Lipok
Autor:
Beata Żyszka
Rok zakończenia:
2018
Słowa kluczowe:
Wyniki badań:
Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania dihydrochalkonu, o wzorze 2, na drodze transformacji mikrobiologicznej, w którym jako substrat stosuje się chalkon, o wzorze 1. Wiązanie podwójne substratu redukuje się za pomocą systemu enzymatycznego halofilnej cyjanobakterii Spirulina platensis oraz słodkowodnych szczepów cyjanobakterii - Anabaena sp., Anabaena laxa, Aphanizomenon klebahnii, Synechocystis aquatilis, Chroococcus minutus, Merismopedia glauca i Nodularia moravica.
Wnioski do praktyki:
PL.230999, numer zgłoszenia P.420266, data zgłoszenia 20.01.2017
Obszary zastosowań:
biotechnologia
Praca zgłoszona do ochrony patentowej:
Tak