5-Hydroksy-5-metylo-6-pentylotetrahydropiran-2-on o aktywności antyfidantnej i sposób jego otrzymywania
Nazwa wydziału:
Wydział Nauk o Żywności
Autor:
dr hab. Anna Gliszczyńska
Autor:
dr hab. Maryla Irena Szczepanik
Autor:
Beata Zawitowska
Rok zakończenia:
2018
Słowa kluczowe:
Wyniki badań:
Bez opisu
Wnioski do praktyki:
Pl229555, numer zgłoszenia P.409487, data zgłoszenia 12.09.2014
Obszary zastosowań:
chemia
Praca zgłoszona do ochrony patentowej:
Tak
