Wyniki badań:
Opracowano syntezę kolejnych nowych laktonów terpenoidowych o interesujących i użytecznych właściwościach zapachowych. Związkami wyjściowymi były łatwo dostępne aldehydy: krotonowy i 3-metylo-krotonowy oraz bromki: izobutylowy i neopentylowy. Zastosowano proste i wydajne metody syntetyczne. Uzyskane laktony jak i ich sposoby otrzymywania zostały zgłoszone do ochrony patentowej.
Wnioski do praktyki:
Uzyskane laktony charakteryzowały się głównie spożywczymi zapachami: kokosowym, maślanym, śmietankowym i owocowym.
Otrzymane związki ze względu na ich właściwości zapachowe mogą znaleźć zastosowanie jako aromaty w przemyśle spożywczym.
