Wydział Nauk o Żywności

mgr inż. Paweł Mituła

dr inż. Witold Gładkowski

mgr inż. Grzegorz Kiełbowicz

prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk

2009

fosfatydylocholina noz etanoliza

Podstawową zaletą wynalazku jest wyeliminowanie długotrwałego etapu oczyszczania produktów regioselektywnej hydrolizy fosfatydylocholiny, w procesie cieczowej chromatografii kolumnowej jak też chromatografii cienkowarstwowej, poprzez wykorzystanie prostej metody ekstrakcyjnej.

Wynalazek może znaleźć zastosowanie w szczegółowych analizach fosfatydylocholiny.

chemia

Tak