Wyniki badań:
Wynalazek dotyczy sposobu wytwarzania nowego (Z)-2''-(2'''-hydroksyizopropylo)-dihydrofurano-[2'',3'':6,7]-3',4'-dihydroksy-4-metoksyauronu na drodze transformacji mikrobiologicznej, przy użyciu systemu enzymatycznego grzybów z gatunku Aspergillus ochraceus. Jako substrat stosuje się ksantohumol.
Korzystnie jest gdy reakcję prowadzi się wodną kulturą szczepu, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 293-318 K.
Zasadniczą zaletą wynalazku jest otrzymanie, w łagodnych warunkach, (Z)-2''-(2'''-hydroksyizopropylo)-dihydrofurano-[2'',3'':6,7]-3',4'-dihydroksy-4-metoksyauronu, jako głównego produktu reakcji, z wydajnością 16,36%.