Wyniki badań:
Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania (Z)-3,7,11-trimetylo-dodeka-1,6-dien-3,10,11-triolu i (Z)-2,10-dihydroksy-2,6,10-trimetylo-dodeka-6,11-dien-3-onu. Istota wynalazku polega na tym, że transformację prowadzi się za pomocą systemu enzymatycznego szczepu grzyba Fusarium equiseti do (Z)-3,7,11-trimetylo-
dodeka-1,6-dien-3,10,11-triolu i (Z)-2,10-dihydroksy-2,6,10-trimetylo-dodeka-6,11-dien-3-onu. Korzystne jest, gdy procesy prowadzi się wodną kulturą szczepu, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 291 - 303 K.
Postępując zgodnie z wynalazkiem, w wyniku działania układu enzymatycznego zawartego w komórkach grzyba Fusarium equiseti, z cis-nerolidolu, otrzymuje się (Z)-3,7,11-trimetylododeka-1,6-dien-3,10,11-triolu i (Z)-2,10-dihydroksy-2,6,10-trimetylo-dodeka-6,11-dien-3-onu. Uzyskane w ten sposób produkty, wydziela się z wodnej kultury mikroorganizmu, przez ekstrakcję chlorkiem metylenu. Zasadniczą zaletą metody otrzymywania wspomnianych związków jest to, że otrzymuje się je w łagodnych warunkach z wydajnością odpowiednio 33% i 12%.
