Wyniki badań:
Przedmiotem wynalazku jest nowy cis 2-hydroksy-4,6-dimetylo-9-oksa-bicyklo[4.3.0]nonan-8-on oraz sposób jego otrzymywania.Sposób, według wynalazku, polega na tym, że 2-chloro-4,6-dimetylo-9-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on poddaje się hydrolitycznej dehalogenacji, za pomocą systemu enzymatycznego szczepu grzyba Fusarium solani.
Korzystne jest, gdy proces prowadzi się wodną kulturą szczepu, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 291 - 303 K.
Postępując zgodnie z wynalazkiem, w wyniku działania układu enzymatycznego zawartego w komórkach grzyba Fusarium solani, z 2-chloro-4,6-dimetylo-9-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-onu otrzymuje się hydroksylakton. Uzyskany w ten sposób produkt wydziela się z wodnej kultury mikro-organizmu, znanym sposobem, przez ekstrakcję chlorkiem metylenu.
Zasadniczą zaletą metody wytwarzania wspomnianego hydroksylaktonu jest to, że otrzymuje się go w łagodnych warunkach, jako jedyny produkt mikro-biologicznej hydrolitycznej dehalogenacji 2-chloro-4,6-dimetylo-9-oksa-bicyklo[4.3.0]nonan-8-onu, z 88%-ową wydajnością i z nadmiarem enancjomerycznym (ee) wynoszącym 34%.
