Wydział Nauk o Żywności

dr Małgorzata Smuga

dr inż. Damian Smuga

prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk

2010

noz nutraceutyk

Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymania 3-ß-(1,2-dipalmitoilo-sn-glicero-3-fosfo)-androst-5-en-17-onu.Istota wynalazku polega na tym, że substrat poddaje się estryfikacji dehydroepiandrosteronem z udziałem odczynnika kondensującego, chlorku kwasu p-toluenosulfonowego albo chlorku kwasu 2,4,6-triizopropylo-benzenosulfonowego, w bezwodnej pirydynie.

Związek ten może znaleźć zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym jako potencjalny nutraceutyk.

chemia farmaceutyka

Tak