Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławie

Nowa fosfolipidowa pochodna betuliny i sposób jej otrzymywania



Nazwa wydziału:
Wydział Nauk o Żywności
Autor:
mgr inż. Barbara Tubek
Autor:
prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk
Rok zakończenia:
2010
Słowa kluczowe:
kwas fosfatydowy noz betulina
Wyniki badań:
Przedmiotem wynalazku jest nowa fosfolipidowa pochodna betuliny oraz sposób jej otrzymywania. Sposób polega na tym, że kwas L-1,2-dioleoilo-sn-glicero-3-fosfatydowy poddaje się estryfikacji z betuliną, z udziałem czynnika sprzęgającego, w obecności 4-di-metyloamino-pirydyny, w środowisku pirydyny. Korzystnie jest, gdy czynnikiem sprzęgającym jest chlorek kwasu p-tolueno-sulfonowego. Nowy związek 28-O-(L-1,2-dioleoilo-sn-glicero-3-fosfatydylo)-betulina, jest donorem aktywnej biologicznie betuliny oraz odpowiedniego kwasu fosfatydowego z wbudowanym w pozycjach sn-1 i sn-2 kwasem oleinowym. Związek ten charakteryzuje się zwiększoną polarnością w stosunku do wyjściowej betuliny. Dodatkowo, obecność fragmentu fosfolipidowego (kwasu fosfatydowego) zwiększa jego powinowactwo do błon biologicznych i może ułatwić transport tej cząsteczki przez błony białkowo-lipidowe w komórkach zwierzęcych. Obecność kwasu nienasyconego (kwasu oleinowego) w pozycjach sn-1 i sn-2 we fragmencie fosfolipidowym związku, korzystnie wpłynie na procesy metaboliczne w komórkach zwierzęcych.
Wnioski do praktyki:
Związek ten może znaleźć zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym.
Obszary zastosowań:
farmaceutyka
Praca zgłoszona do ochrony patentowej:
Tak