Wydział Nauk o Żywności

mgr inż. Paweł Mituła

mgr inż. Natalia Niezgoda

prof. dr hab. Czesław Wawrzeńczyk

2012

przeciwnowotworowe leki składnik noz fosfolipid

Wynalazkiem jest nowy fosfolipid z resztami sprzężonego kwasu linolowego (CLA) w pozycji sn-1 i sn-2. Zawartość izomerów 9c,11t i 10t,12c wynosi odpowiednio 40 – 42% i 42 – 44% a zawartość pozostałych izomerów wynosi do 18%. Sposób według wynalazku polega na tym, że dilinoleilo-sn-glicero-3-fosfo-cholinę poddaje się izomeryzacji z katalizatorem Willkinsona i chlorkiem cyny w środowisku etanolu. Otrzymuje się diacylo-sn-glicero-3-fosfocholinę z resztami sprzężonego kwasu linolowego, głównie izomerów 9c,11t i 10t,12c.

Nowy związek może znaleźć zastosowanie w terapii chorób nowotworowych, jako nośnik cytotoksycznego względem komórek rakowych sprzężonego kwasu linolowego.

farmaceutyka

Tak