Sposób wytwarzania 8-prenylonaringeniny i jej pochodnych
| Nazwa wydziału |
Wydział Nauk o Żywności |
| Tytuł pracy |
Sposób wytwarzania 8-prenylonaringeniny i jej pochodnych |
| Autorzy |
dr inż. Mirosław Anioł, mgr inż. Katarzyna Szymańska, dr inż. Anna Żołnierczyk |
| Rok zakończenia |
2008 |
| Słowa kluczowe |
izoksantohumoleteru, 8-prenylonaringenina, tetrahydrofuran, noz, dietylowy |
| Wyniki badań |
Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania 8-prenylonaringeniny i jej pochodnych, w którym jako substrat stosuje się izoksantohumol i/lub jego pochodne. Postępując zgodnie z wynalazkiem, w wyniku działania soli magnezu albo soli wapnia w obecności eteru dietylowego, w powszechnie stosowanym rozpuszczalniku, np. w tetrahydrofuranie, następuje odszczepienie grupy metylowej i zastąpienie jej atomem wodoru. Uzyskany w ten sposób produkt demetylacji, wydziela się z mieszaniny poreakcyjnej znanym sposobem, poprzez ekstrakcję chlorkiem metylenu, po uprzednim zadaniu jej wodnym roztworem chlorku amonu. Produkt oczyszcza się za pomocą chromatografii cieczowej. |
| Wnioski dla praktyki |
Zasadniczą zaletą wynalazku jest otrzymanie 8-prenylonaringeniny i jej pochodnych, z maksymalną wysoką wydajnością 93%, z użyciem tanich i łatwych w przygotowaniu odczynników. Związek ten charakteryzuje się działaniem estrogennym i jest jednym z najsilniej działających fitoestrogenów.
Sposób, według wynalazku, można również stosować z optycznie czynnymi substratami, w wyniku czego otrzymuje się optycznie czynne produkty
|
| Obszary zastosowań wyników badań |
chemia, farmaceutyka |
| Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie
