BAZA LABORATORIÓW I APARATURY UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU


wstecz

Sposoby rozdziału racemicznych alkoholi na optycznie czynne alkohole.

Nazwa wydziału Wydział Nauk o Żywności
Tytuł pracy Sposoby rozdziału racemicznych alkoholi na optycznie czynne alkohole.
Autorzy dr inż. Katarzyna Wińska, prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk
Rok zakończenia 2009
Słowa kluczowe lipaza, Amano, PS, Candida, noz, cylindracea
Wyniki badań Istoty wynalazków polegają na tym, że po estryfikacji znanego racemicznego: 5,5-dimetylocykloheks-2-en-1-olu, 4,4-dimetylocykloheks-2-en-1-olu, 6,6-dimetylocykloheks-2-en-1-olu z octanem winylu, w obecności lipazy Amano PS lub lipazy z Candida cylindracea /w ostatnim sposobie/ jako biokatalizatora, uzyskuje się mieszaniny izomerycznych alkoholi, które poddaje się kolejnym procesom chemicznym. Zasadniczą zaletą wynalazków jest otrzymanie enancjomerycznie wzbogaconych (nadmiar enancjomeryczny powyżej 98 %) alkoholi.
Wnioski dla praktyki Optycznie czynne alkohole otrzymuje się w łagodnych warunkach i bez stosowania skomplikowanych i drogich odczynników chemicznych.
Obszary zastosowań wyników badań chemia, farmaceutyka
Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej Tak

Widok do druku

Zadaj pytanie





łącznie odwiedzin: 4200 w tym dzisiaj: 117 aktualnie on-line: 2 stronę utworzono w ciągu: 0.357 sek