BAZA LABORATORIÓW I APARATURY UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU


wstecz

Nowy 7-O-b-D-4'''-metoksyglukopiranozyd 8-prenylonaringeniny i sposób jego wytwarzania

Nazwa wydziału Wydział Nauk o Żywności
Tytuł pracy Nowy 7-O-b-D-4'''-metoksyglukopiranozyd 8-prenylonaringeniny i sposób jego wytwarzania
Autorzy dr hab. inż. Ewa Huszcza, mgr inż. Tomasz Tronina, dr Agnieszka Bartmańska
Rok zakończenia 2009
Słowa kluczowe bassiana, AM278, glikozylacja, noz, Beauveria, flawonoidy
Wyniki badań Wynalazek dotyczy sposobu wytwarzania nowego 7-O-b-D-4'''-metoksyglukopiranozydu 8-prenylonaringeniny na drodze mikrobiologicznej, który jest znamienny tym, że substrat, jakim jest 8-prenylonaringenina, poddaje się biotransformacji wodną kulturą szczepu Beauveria bassiana AM278 przy ciągłym mieszaniu w ciemności, w temperaturze 283 - 313 K. Zasadniczą zaletą wynalazku jest otrzymanie w łagodnych warunkach 7-O-b-D-4'''-metoksyglukopiranozydu 8-prenylonaringeniny, jako głównego produktu reakcji, z wydajnością 30-60 %.
Wnioski dla praktyki Glikozylacja flawonoidów zwiększa ich hydrofilowość, co można wykorzystać podczas produkcji łatwo rozpuszczalnych w wodzie leków lub nutraceutyków. Powstały produkt może być materiałem wyjściowym dla dalszych strukturalnych modyfikacji, które posłużą do komercyjnej produkcji jeszcze aktywniejszych związków.
Obszary zastosowań wyników badań farmaceutyka
Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej Tak

Widok do druku

Zadaj pytanie





łącznie odwiedzin: 4032 w tym dzisiaj: 123 aktualnie on-line: 2 stronę utworzono w ciągu: 0.434 sek