Sposób suszenia pyłku kwiatowego, zwłaszcza obnóży pyłkowych
| Nazwa wydziału |
Wydział Przyrodniczo-Technologiczny |
| Tytuł pracy |
Sposób suszenia pyłku kwiatowego, zwłaszcza obnóży pyłkowych |
| Autorzy |
mgr inż. Piotr Czajka, prof. dr hab. inż. Stanisław Peroń, dr inż. Mariusz Surma |
| Rok zakończenia |
2009 |
| Słowa kluczowe |
p-t, suszarka, kwiatowy, pyłek, suszenie, fontannowa, p-t |
| Wyniki badań |
Przedmiotem wynalazku jest sposób suszenia pyłku kwiatowego, zwłaszcza obnóży pyłkowych, które są pozyskiwane w gospodarstwach pasiecznych.
Wynalazek polega na tym, że zebrany pyłek umieszcza się w komorze suszarki fontannowej, w której utrzymuje się podciśnienie poniżej 0,1MPa, temperaturę poniżej 320 K. Szybkość przepływu powietrza w części wlotowej utrzymuje się w granicach 4 ? 7 ms -1, a w części cylindrycznej komory suszenia ? w granicach 0,6 ? 1,2 ms -1. |
| Wnioski dla praktyki |
Podstawową zaletą nowego wynalazku jest to, że umożliwia on równomierne i szybkie suszenie całej objętości surowca oraz znaczne skrócenie czasu suszenia.
Istotnym walorem wynalazku jest też stosowanie obniżonego ciśnienia w komorze suszarki, umożliwiające odpowiednio duże odparowanie wody, mimo stosunkowo niskiej temperatury suszenia. Zapewnia to uzyskanie produktu o odpowiedniej jakości, którego wilgotność końcowa wynosi około 3%.
Ponadto, w trakcie suszenia równocześnie występuje częściowe lub całkowite usunięcie, z pyłku kwiatowego, zanieczyszczeń mechanicznych, takich jak skrzydła i odnóża owadów, co w sposób bezpośredni przekłada się na zmniejszenie pracochłonności przygotowania pyłku do dalszego wykorzystania
|
| Obszary zastosowań wyników badań |
rolnictwo i leśnictwo |
| Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie
