Nowy (+)-(4R, 5S, 7S)-11S, 12-epoksynootkaton-9α-ol o aktywności antyfidantnej i sposób jego otrzymywania
Nazwa wydziału |
Wydział Nauk o Żywności |
Tytuł pracy |
Nowy (+)-(4R, 5S, 7S)-11S, 12-epoksynootkaton-9α-ol o aktywności antyfidantnej i sposób jego otrzymywania |
Autorzy |
dr inż. Anna Gliszczyńska, prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk, prof. dr hab. Beata Gabryś, dr Katarzyna Dancewicz |
Rok zakończenia |
2010 |
Słowa kluczowe |
aktywność, igniaria, Didymosphaeria, noz, deterentna |
Wyniki badań |
Przedmiotem wynalazku jest nowy (+)-(4R,5S,7S)-11S,12-epoksynootkaton--9α-ol oraz sposób jego otrzymywania. Istota wynalazku polega także na tym, że (+)-nootkaton poddaje się mikrobiologicznej transformacji do (+)-(4R,5S,7S)-11S,12-epoksynootkaton-9α-
-olu za pomocą kultury szczepu grzyba Didymosphaeria igniaria.
Korzystne jest, gdy proces prowadzi się wodną kulturą szczepu, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 291 – 303 K.
Postępując zgodnie z wynalazkiem, w wyniku działania układu enzymatycznego zawartego w komórkach grzyba Didymosphaeria igniaria, otrzymuje się
w procesie transformacji, z (+)-nootkatonu mieszaninę produktów: nowy (+)-(4R,5S,7S)-11S,12-epoksynootkaton-9α-ol oraz znany
(+)-9α-hydroksynootkaton.
Uzyskane w ten sposób produkty wydziela się z wodnej kultury mikroorganizmu przez ekstrakcję chlorkiem metylenu i rozdział na kolumnie chromatograficznej, stosując jako eluent mieszaninę heksan:aceton 2:1.
Zasadniczą zaletą sposobu, według wynalazku, jest to, że otrzymuje się nowy związek w łagodnych warunkach, jako jeden z dwóch produktów mikrobiologicznej transformacji (+)-nootkatonu, z 19%-ową wydajnością.
Uzyskany związek wykazuje aktywność deterentną względem mszycy brzoskwiniowo-ziemniaczanej (Myzus persicae Sulz.).
|
Wnioski dla praktyki |
Wynalazek może znaleźć zastosowanie w przemyśle chemicznym do produkcji środków ochrony roślin |
Obszary zastosowań wyników badań |
chemia, rolnictwo i leśnictwo |
Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie