BAZA LABORATORIÓW I APARATURY UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU


wstecz

Sposób otrzymywania nasyconych trans-γ-laktonów o aktywności antyfidantnej.

Nazwa wydziału Wydział Nauk o Żywności
Tytuł pracy Sposób otrzymywania nasyconych trans-γ-laktonów o aktywności antyfidantnej.
Autorzy dr Katarzyna Dancewicz, prof. dr hab. Beata Gabryś, dr inż. Aleksandra Grudniewska, prof. dr hab. Jan Nawrot, prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk
Rok zakończenia 2010
Słowa kluczowe deterent, noz, pokarmowy
Wyniki badań Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania nasyconych trans-γ-laktonów o aktywności antyfidantnej. Sposób otrzymywania nasyconych trans-γ-laktonów o aktywności antyfidantnej, polega na tym, że (±)-trans-piperytol albo (−)-(3S,4S)-piperitol, albo (+)-(3R,4R)-piperytol poddaje się ortooctanowej modyfikacji przegrupowania Claisena. Otrzymany w ten sposób ester etylowy kwasu (±)-trans-(4’-izopropylo-1’-metylo-cykloheks-2’-en-1’-ylo)octowego albo ester etylowy kwasu (+)-(1’S,4’S)-(4’-izopro-pylo-1’-metylocykloheks-2’-en-1’-ylo)-octowego, albo ester etylowy kwasu (–)-(1’R,4’R)-(4’-izopropylo-1’-metylocykloheks-2’-en-1’-ylo)octowego hydrolizuje się do kwasu (±)-trans-(4’-izopropylo-1’-metylocykloheks-2’-en-1’-ylo)octowego albo do kwasu (+)-(1’S,4’S)-(4’-izopropylo-1’-metylocykloheks-2’-en-1’-ylo)octowego, albo do kwasu (–)-(1’R,4’R)-(4’-izopropylo-1’-metylocykloheks-2’-en-1’-ylo)octo-wego. Otrzymane wspomniane kwasy poddaje sie reakcji halolaktonizacji, w środowisku zasadowym, w wyniku czego otrzymuje się odpowiednio: (±)-c-5-jodo-c-4- -izopropylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo-[4.3.0]nonan-8-on albo (+)-(1S,4S,5R,6R)- -5-jodo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on, albo (–)-(1R,4R,5S,6S)-5-jodo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on, albo (±)-c-5-bromo-c-4-izopropylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo-[4.3.0]nonan-8-on, albo (+)-(1S,4S,5R,6R)-5-bromo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on, albo (–)-(1R,4R,5S,6S)-5-bromo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8- -on. Otrzymane związki poddaje się reakcji dehalohenacji, w wyniku której otrzymuje się: z (±)-c-5-jodo-c-4-izopropylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo-[4.3.0]nonan-8-onu albo (±)-c-5-bromo-c-4-izopropylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo-[4.3.0]nonan-8-onu (±)-c-4-izo-propylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo[4.3.0]nonan-8-on albo z (+)-(1S,4S,5R,6R)-5-jodo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]-nonan-8-onu albo (+)-(1S,4S,5R,6R)-5-bromo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]no-nan-8- -onu (–)-(1S,4R,6S)-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on albo z (–)-(1R,4R,5S,6S)-5-jodo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo[4.3.0]no-nan-8-onu, albo (–)-(1R,4R,5S,6S)-5-bromo-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabicyklo-[4.3.0]nonan-8-onu (+)-(1R,4S,6R)-4-izopropylo-1-metylo-7-oksabi-cyklo[4.3.0]nonan--8-on. Korzystnie jest, gdy reakcję halolaktonizacji prowadzi się przy użyciu roztworu jodu w jodku potasu albo przy użyciu bromu.
Wnioski dla praktyki Nasycone trans-γ-laktony mogą znaleźć zastosowanie jako deterenty pokarmowe owadów, a tym samym jako czynniki zmniejszające populację szkodliwych gatunków owadów.
Obszary zastosowań wyników badań chemia, rolnictwo i leśnictwo
Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej Tak

Widok do druku

Zadaj pytanie





łącznie odwiedzin: 5187 w tym dzisiaj: 57 aktualnie on-line: 2 stronę utworzono w ciągu: 0.3 sek