Nowe δ-hydroksy-γ-laktony z układem trans p-mentanu o aktywności antyfidantnej oraz sposób ich otrzymywania
| Nazwa wydziału |
Wydział Nauk o Żywności |
| Tytuł pracy |
Nowe δ-hydroksy-γ-laktony z układem trans p-mentanu o aktywności antyfidantnej oraz sposób ich otrzymywania |
| Autorzy |
dr inż. Aleksandra Grudniewska, dr Katarzyna Dancewicz, prof. dr hab. Beata Gabryś, prof. dr hab. Jan Nawrot, dr hab. Maryla Szczepanik, prof. dr hab. inż. Czesław Wawrzeńczyk |
| Rok zakończenia |
2011 |
| Słowa kluczowe |
noz, laktony, deterenty |
| Wyniki badań |
Wynalazkiem są nowe δ-hydroksy-γ-laktony z układem trans p-mentanu oraz sposób ich otrzymywania.
Sposób, według wynalazku, polega na tym, że (±)-cis-piperytol albo (−)-(3S,4R)-pi-perytol, albo (+)-(3R,4S)-piperytol przeprowadza się, w wyniku trzyetapowej syntezy, w (±)-c-5-hydroksy-t-4-izopropylo-r-1-metylo-7-oksa-cis-bicyklo[4.3.0]nonan-8-on, albo w (+)-(1S,4R,5R,6R)-2-hydroksy-3-izopropylo-6-metylo-7-oksabicyklo-[4.3.0]nonan-8-on, albo w (−)-(1R,4S,5S,6S)-5-hydroksy-4-izopropylo-1-mety-lo-7-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on.
|
| Wnioski dla praktyki |
δ-Hydroksy-γ-laktony z układem trans p-mentanu mogą znaleźć zastosowanie jako deterenty pokarmowe owadów, a tym samym jako czynniki regulujące popu-lację szko-dliwych gatunków owadów. |
| Obszary zastosowań wyników badań |
chemia, rolnictwo i leśnictwo |
| Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie