Nowy fosfolipid i sposób jego otrzymywania
| Nazwa wydziału |
Wydział Nauk o Żywności |
| Tytuł pracy |
Nowy fosfolipid i sposób jego otrzymywania |
| Autorzy |
prof. dr hab. Czesław Wawrzeńczyk, mgr inż. Natalia Niezgoda, mgr inż. Paweł Mituła |
| Rok zakończenia |
2012 |
| Słowa kluczowe |
leki, przeciwnowotworowe, noz, składnik |
| Wyniki badań |
Wynalazkiem jest nowy fosfolipid z resztą kwasu palmitynowego w pozycji sn-1 i sprzężonym kwasem linolowym w pozycji sn-2, gdzie R oznacza resztę sprzężonego kwasu linolowego o zawartości izomerów 9c,11t i 10t,12c w pozycji sn-2 odpowiednio 48,0 – 48,7% i 47,7 – 48,3% oraz zawartości pozostałych izomerów do 4,3%.
Sposób według wynalazku polega na tym, że roztwór sn-glicero-3-fosfocholiny i tlenku dibutylocyny w 2-propanolu poddaje się reakcji z chlorkiem kwasu palmitynowego w obecności trietyloaminy w temperaturze wrzenia.
Powstałą 1-acylo-sn-glicero-3-fosfocholinę oczyszcza się a następnie poddaje się reakcji estryfikacji z mieszaniną izomerów sprzężonego kwasu linolowego,
w obecności 4-dimetyloaminopirydyny i N,N'-dicykloheksylokarbodiimidu,
w bezwodnym chlorku metylenu przez co najmniej 1 dobę i wydziela się powstały produkt.
|
| Wnioski dla praktyki |
Nowy związek jest pochodną naturalnych fosfolipidów. Zawiera w swojej strukturze zarówno nasycony kwas tłuszczowy, jak i sprzężony kwas linolowy. Związek ten może znaleźć zastosowanie w terapii chorób nowotworowych. |
| Obszary zastosowań wyników badań |
farmaceutyka |
| Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie
