Sposób otrzymywania 2-hydroksy-5,5-dimetylo-9-oksabicyklo[4.3.0]-nonan-8-onu
Nazwa wydziału |
Wydział Nauk o Żywności |
Tytuł pracy |
Sposób otrzymywania 2-hydroksy-5,5-dimetylo-9-oksabicyklo[4.3.0]-nonan-8-onu |
Autorzy |
dr Małgorzata Grabarczyk |
Rok zakończenia |
2012 |
Słowa kluczowe |
aktywność, hydroksylakton, noz, deterentna |
Wyniki badań |
Wynalazek dotyczy sposobu otrzymywania hydroksylaktonu 2-hydroksy-5,5-dimetylo-9-oksabi-cyklo[4.3.0]nonan-8-onu, na drodze transformacji mikrobiologicznej 2-jodo-5,5-dimetylo-9-oksabicyklo[4.3.0]nonan-8-on, za pomocą systemu enzymatycznego szczepu grzyba Syncephalastrum racemosum AM105.
Istotą wynalazku jest to, że 2-jodo-5,5-dimetylo-9-oksabicyklo-[4.3.0]nonan-8-on, poddaje się hydrolitycznej dehalogenacji, za pomocą systemu enzymatycznego szczepu grzyba Syncephalastrum racemosum AM105. Reakcję prowadzi się wodną kulturą szczepu przy ciągłym mieszaniu, w temperaturze od 20 do 28°C. Utworzony produkt ekstrahuje się rozpuszczalnikiem organicznym z grupy rozpuszczalników chlorowych pochodnych metanu albo eterem dietylowym, ekstrakt suszy się bezwodnym siarczanem magnezu, po czym, po odparowaniu rozpuszczalnika, surowy produkt oczyszcza się na kolumnie chromatograficznej.
|
Wnioski dla praktyki |
Zasadniczą zaletą sposobu, według wynalazku, jest to, że otrzymuje się go w łagodnych warunkach, jako jedyny produkt mikrobiologicznej hydrolitycznej dehalogenacji 2-jodo-5,5-dimetylo-9-oksa-bicyklo-[4.3.0]nonan-8-onu, z 59% stopniem przereagowania i z nadmiarem enancjomerycznym (ee) wynoszącym 92%.
Związek ten ma potencjalną aktywność deterentną wobec owadów będących szkodnikami roślin i surowców żywnościowych, w związku z czym może znaleźć zastosowanie jako składnik środków ochrony roślin.
|
Obszary zastosowań wyników badań |
rolnictwo i leśnictwo, żywność |
Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej |
Tak |
Widok do druku
Zadaj pytanie