Pieczywo o podwyższonej wartości odżywczej
| Nazwa wydziału | Wydział Nauk o Żywności |
|---|---|
| Tytuł pracy | Pieczywo o podwyższonej wartości odżywczej |
| Autorzy | Agata Wojciechowicz |
| Rok zakończenia | 2012 |
| Słowa kluczowe | noz, pieczywo |
| Wyniki badań | |
| Wnioski dla praktyki | |
| Obszary zastosowań wyników badań | żywność |
| Całość pracy lub jej część została zgłoszona do ochrony patentowej | Nie |